ProgettiFundación Mapfre
Il sapore dell’orto, in un dessert di Ricard Camarena
Uno chef con due stelle Michelin, un dessert di melone all’anice e limone e l’orto come punto di partenza. L’abbiamo raccontato in un video ricetta girato dal vero.
Practicooking con Ricard CamarenaVideo aziendali
Ti dice qualcosa?
Se ti ritrovi in una di queste frasi, questo progetto parla di te.
- Hai uno chef di primo livello e vuoi che si veda come lavora.
- Quello che vuoi raccontare è il prodotto, la verdura, prima del piatto finito.
- Il tuo progetto ha più puntate e ogni ricetta ha bisogno di un tono suo senza uscire dalla serie.
- Vuoi che la ricetta si capisca dal piano di lavoro: mani, prodotto e scritte essenziali.
Proprio come Fundación Mapfre.
L’orto protagonista
Dentro Practicooking, il progetto di ricette di Fundación Mapfre, il cuoco è Ricard Camarena, premiato con due stelle Michelin. La ricetta è un dessert di melone all’anice e limone.
Il testo del progetto lo riassume così: il cuoco ci porta nell’orto a scoprire l’essenza delle verdure, le vere protagoniste delle sue ricette.
Come l’abbiamo raccontato
Interni caldi e scuri per presentare lo chef e, per la ricetta, tavolo di legno, mani e prodotto in primo piano con scritte bianche.
01 Ralladura de Limón (Scorza di limone grattugiata)
Il gesto della ricetta, visto dall’alto
Un’inquadratura zenitale: una mano gratta il limone sulla carta, su un tavolo di legno, e il nome dell’ingrediente si scrive in bianco. Si vede il gesto e si legge di cosa si tratta.
02 Mani e prodotto, in primo piano
La camera si abbassa all’altezza del tagliere e resta su mani e melone. Il protagonista dell’inquadratura è il prodotto.
Scheda tecnica
- Cliente
- Fundación Mapfre
- Progetto
- Practicooking con Ricard Camarena
- Formato
- Video ricetta girato dal vero
- Produzione
- Isla Studio
- Servizio
- Video aziendali
E se il prossimo progetto fosse il tuo?
Raccontaci cosa vuoi dire e a chi. Ti rispondiamo e fissiamo un momento per parlarne con calma.